الخضار والفواكه العضوية تطيل العمر وتخفض الوزن
رحب دعاة الخضار والفواكه العضوية بنتائج دراسة أوضحت أن تناولها هو أفضل
وأكثر فائدة من الناحية الصحية للإنسان. نتائج الدراسة جاءت لتتماشى
مع ما يدعو إليه ناشطون في مجال البيئة والصحة بضرورة تجنب
المنتجات التي تحتوي على مواد كيميائية من الخضار والفواكه والتركيز على
تلك التي يتم إنتاجها دون استخدام المواد الكيميائية في الزراعة والإنتاج.
القائمون
على الدراسة توصلوا إلى أن تناول الخضار والفواكه العضوية الخالية من
المواد الكيميائية يكون مفيداً أكثر من الناحية الصحية كونها تحتوي على
نسبة أعلى من مركبات مهمة تدعى "نواتج الأيض الثانوية"، بالإضافة إلى
فيتامين "سي" المهم لصحة الجسم. وأوضح الباحثون أن المركبات التي تدعى
"نواتج الأيض الثانوية" تدعم نظام المناعة في جسم الإنسان وتمنع حصول
انهيار الخلايا وموتها. وبين الباحثون وهم علماء من كلية الزراعة في مدينة
نيوكاسل البريطانية، أن تلك المركبات تشمل مواد مهمة وضرورية لحماية الجسم
من الإصابة بأمراض قاتلة مثل السرطان والسكري وأمراض القلب، بالإضافة إلى
مواد تقوم بحرق الدهون في الجسم وتمنع البدانة.
رئيسة
فريق الباحثين كريستين براندت، أكدت أن الخضار والفواكه العضوية تحتوي على
مركبات "نواتج الأيض الثانوية" بنسبة تصل إلى 12 بالمائة مقارنةً بالخضار
والفواكه غير العضوية، وأضافت براندت وهي أخصائية في مجال الصحة والغذاء
النوعي، أن الخضار والفواكه العضوية تطيل العمر وتحسن الوضع الصحي العام
للإنسان وتساعد على خسارة الوزن بشكل كبير.
أتمنى أن ينال موضوعى إعجابكم
فى إنتظار ردودكم
ومرحبا بكم فى بيتكم مركز شباب بولاق
موضوع: الخضار والفواكه العضوية تطيل العمر وتخفض الوزن 
الأحد يونيو 12, 2011 11:04 am