سكان الارض قبل الانس والجن ويسمون

الحنيني القصيمي
طبعا الحنيني من الاكلات الشعبيه السعوديه المفضله .. خاصتا بالشتاء

المقادير
تمر بدون نوى .او عبيط جاهز
- قرصان لين يعني مسوى في البيت .او برى
- ماء مغلي .
- فنجال ليمون.
- زبده سايحة

الطريقه

يحضر قدر ويوضع به الماء المغلي وقليل من اليمون ثم يغط به القرصان أو الخبز البر المهم الي

متوفر عندك ويرفع بسرعه حتى لايتقطع .

- ثم تفرمين القرصان مع التمر بمفرمة اللحم ولازم تكون كمية القرصان والتمر متساوية إلا إذا كنتوا

تحبونه حالي بزياده فكثري تمر وإذا كنتوا تحبونه عادى قللي تمره .

- وإذا كانت الكمية كبيره ضعي كل كمية بعلبة بلاستيك وضعيه في الفريزل لحين الحاجة .

- بعدين قبل تقديمه بساعة ضعي في قدر قليل من الزبده ثم ضعي عليه الخليط وضعيه على نار

هادئة ( انتبهي لازم هادئه حتى يذوب على راحته ).او المكرويف اذا كانت الكميه قليله

- إذا شفتي انه ذايب بالمره ضعيه في صحن التقديم وبالهناء والعافيه

هذا خاص باهل نجد بالهناء والعافيه ..

شكرا يا سيد وارجوا توضيح من اي بلد تلك الاكله وشكرا مره اخري

» تعرف على الاكلات السعوديه بالصور
» صور من الاكلات الشهيره بالخليج
» الهـريس : من الاطباق الشعبيه فى الخليج
» التنوره اعمال مشرف الفنون الشعبيه الاستاذ عامر
» من ابشع جرائم القتل في السعوديه ؟

سكان الارض قبل الانس والجن ويسمون

الحنيني القصيمي طبعا الحنيني من الاكلات الشعبيه السعوديه