الكسافا وصفة كعكة خاصة

مكونات الوصفة :
المهروسة 300 غرام الكسافا الشريط ،
100 مل من الحليب السائل
6 البيض
200 مل كريم الثقيلة
2 جوز الهند الشباب ، والحفارة طويلة
100 غرام زبيب
50 غراما من دقيق القمح
1 ملعقة طعام من السمن لتشحيم

كيفية جعل الوصفة :
1. تحريك الشريط الكسافا والحليب السائل حتى تصبح ناعمة. يضاف البيض والقشدة الثقيلة. المزيج جيدا.
2. إدخال الشباب جوز الهند والزبيب ودقيق القمح. المزيج جيدا.
3. يفرك صب الخليط في وعاء مقاوم للحرارة القالب الذي تم السمن.
4. العجين المشوية مع درجة حرارة 160 درجة مئوية ، حتى تنضج. المصعد.