Ingredients:1lb ground beef
8 ounces macaroni
½ cup onion (chopped)
1 (10.75 ounce) can condense tomato soup
1 (14.5 ounce) can diced tomatoes
1 (1.25 ounce) package taco seasoning mix
2 ounces shredded Cheddar cheese
2 ounces shredded Monterey Jack cheese
1 cup tortilla chips (crushed)
½ cup sour cream
¼ cup green onions
¼ cup sliced black olives
Cooking Instructions:Step 1: Pre-heat the oven to 350 degrees. Cook pasta in a large pot of boiling water until al dente. Drain and set aside.
Step 2: In a large skillet, cook and stir ground beef and chopped onion over medium heat until browned. Mix in tomato soup, diced tomatoes, and taco seasoning mix. Stir in pasta.
Step 3: Spoon the beef mixture into a greased 9×13 inch baking dish. Place into the oven and bake for 30-35 minutes. Within the last 10 minutes of cooking remove from the oven and top with crushed tortilla chips, cheese, green onions and black olives. Return to the oven and finish cooking. Serve with sour cream.
(Makes 6 Servings)
المقادير :
1 £ الأرض لحوم البقر
8 أونصات المعكرونة
نصف كوب بصل (مقطعة)
1 (10.75 أونصة) علب حساء الطماطم تتكثف
مكعبات 1 (14،5 أونصة) علب الطماطم (البندورة)
1 (1.25 أوقية) توابل تاكو حزمة مزيج
2 أوقية تمزيقه جبنة شيدر
2 أوقية جبن تمزيقه مونتيري جاك
1 كوب رقائق التورتيا (سحق)
نصف كوب كريمة حامضة
البصل الأخضر كوب
شرائح ¼ كوب زيتون أسود
طريقة التحضير :
الخطوة 1 : قبل حرارة الفرن إلى 350 درجة. كوك المعكرونة في وعاء كبير من الماء المغلي حتى مستبطنة القاعدة. استنزاف وتوضع جانبا.
الخطوة 2 : في مقلاة كبيرة ، كوك ويقلب اللحم المفروم والبصل المفروم على نار متوسطة الحرارة حتى احمر. في مزيج شوربة الطماطم ومكعبات الطماطم ، وتاكو مزيج التوابل. ضجة في المعكرونة.
خطوة 3 : ملعقة من خليط اللحم الى مدهون 9 × 13 بوصة صحن الخبز. مكان في الفرن وأخبز لمدة 30-35 دقيقة. في آخر 10 دقيقة من الطبخ إزالة من الفرن وكبار مع رقائق التورتيا سحقت والجبن والبصل الأخضر والزيتون الأسود. العودة إلى الفرن والطبخ النهاية. يقدم الطبق مع القشدة الحامضة.
(6 يجعل حصص)