Chicken Alfredo Casserole Recipe --الفريدو الدجاج وصفة طبق خزفي

Ingredients:

1lb spiral pasta (cooked according to package directions and drained)
3 boneless skinless chicken breast halves
¼ teaspoon dried rosemary
¼ teaspoon thyme
¼ teaspoon poultry seasoning
¼ teaspoon garlic powder
¼ teaspoon salt
3 cups shredded mozzarella cheese
8 ounces fresh sliced mushrooms (pre-cooked)
1 head of broccoli (cut into florets)
Alfredo Sauce-
½ cup sweet butter
2 garlic cloves (minced)
2 cups heavy cream
¼ teaspoon white pepper
½ cup grated parmesan cheese
¾ cup mozzarella cheese

Cooking Instructions:



Step 1: In a small bowl combine rosemary, thyme, poultry seasoning, garlic power and salt. Pound chicken breast halves to an even thickness. Season with the seasoning mixture on both sides of the chicken breasts. Place chicken onto a greased outdoor grill or indoor grill man. Grill until chicken is fully cooked. Allow chicken to cool and then slice into strips. Set aside.

Step 2: To make alfredo sauce: (the noodles can be cooked at this point) Melt butter in a medium saucepan over medium-low heat. Add the garlic, cream, white pepper and bring the mixture to a simmer. Stir often. Add parmesan cheese and simmer the sauce for 8-10 minutes or until the sauce has thickened and become smooth. Add the mozzarella cheese and cook until smooth.



Step 3: In a large bowl combine chicken, cooked pasta, broccoli, mushrooms, 1 cup of mozzarella cheese. Stir in alfredo sauce. Pour the mixture into a large casserole dish. Top with remaining mozzarella cheese. Bake in the oven at 350 degrees for 25-30 minutes.
(Makes 8 Servings)



المقادير :
1 £ دوامة المعكرونة (المطبوخة فقا لمجموعة الاتجاهات والمصفى)
3 العظم صدر دجاج بدون جلد نصفين
المجفف ¼ ملعقة صغيرة من روزماري
¼ ملعقة صغيرة من الزعتر
ربع ملعقة صغيرة بهار الدواجن
¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
¼ ملعقة صغيرة من الملح
3 أكواب تمزيقه جبنة موزاريلا
8 أوقية شرائح الفطر الطازج (مطبوخة مسبقا)
1 رئيس القرنبيط (يقتطع من الزهور الصغيرة)
- ألفريدو صوص
نصف كوب زبدة حلوة
2 فصوص من الثوم (مفروم)
2 كوب زبدة الثقيلة
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
المبشور نصف كوب جبنة بارميزان
¾ كوب جبن موزاريلا

طريقة التحضير :

الخطوة 1 : في وعاء صغير الجمع بين روزماري ، والزعتر والبهارات الدواجن ، والسلطة ، والثوم والملح. الجنيه صدر دجاج إلى نصفين حتى سماكة. الموسم مع مزيج التوابل على كلا الجانبين من صدور الدجاج. مكان الدجاج على شواء في الهواء الطلق أو في الأماكن المغلقة مدهون رجل شواء. حتى الدجاج الشواية ينضج تماما. السماح لتبريد الدجاج وشريحة ثم إلى شرائح. يوضع جانبا.
الخطوة 2 : لجعل صلصة ألفريدو : (أن تطبخ وعلب شعرية عند هذه النقطة) تذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة الحرارة المنخفضة. أضف الثوم ، وكريم ، والفلفل الأبيض وتحقيق الخليط لينضج. وغالبا ما يثير. إضافة جبنة بارميزان وصلصة لينضج 80-10 دقيقة أو حتى صلصة وقد متسمكة وغيرت من سلس. إضافة جبنة موزاريلا ويطهى حتى يصبح ناعما.

الخطوة 3 : في وعاء كبير الجمع بين الدجاج والمعكرونة المطبوخة ، والقرنبيط ، والفطر ، 1 كوب من جبنة موزاريلا. ضجة في صلصة ألفريدو. يسكب الخليط في طبق وطبق خزفي كبير. قمة مع ما تبقى من جبنة موزاريلا. تخبز في الفرن على 350 درجة لمدة 25-30 دقيقة.
(يجعل 8 حصص)