Sweet Spicy Fruits Salad-سلطة الفواكه الحلوة سبايسي

Category: Fruits
Difficulty: Easy
Preparing time: 10 minutes
Ingredients
- Young Mango- Pineapple- Melon- Cucumber- Fried tofu
Sauce
- 100 g fried peanut- 2-3 bird's eyes chillies- 1/2 teaspoon dried shrimp paste (terasi)- 100 g palm sugar- 1 teaspoon tamarind juice- 100 ml cooked water
Directions
1. Peel and Clean all the fruits then sliced. Store for a moment in the fridge.
2. Grind or blend all ingredients for the sauce.

3. Serve the fruits with sauce.






الفئة : فواكه

صعوبة : سهل

إعداد الوقت : 10 دقيقة

المكونات

-- مانجو الشباب

-- الأناناس

-- البطيخ

-- الخيار

-- فرايد التوفو

صلصة

-- 100 غ من الفول السوداني المقلي

-- 2-3 الطيور عيون الفلفل

-- المجفف 1 / 2 ملعقة شاي معجون الروبيان (terasi)

-- 100 غرام سكر النخيل

-- 1 ملعقة صغيرة من عصير التمر الهندي

-- 100 مل ماء مطبوخ

اتجاهات

1. التقشير وتنظيف جميع شرائح ثم الفواكه. مخزن للحظة واحدة في الثلاجة.

2. طحن أو مزيج جميع المكونات لصلصة.

3. خدمة الفواكه مع الصلصة.