سكان الارض قبل الانس والجن ويسمون

موضوع: :::دجاج بسماق::: الجمعة سبتمبر 17, 2010 9:34 am

:::دجاج بسماق:::

المقادير:::

دجاجة كامة من غير جلد/ فنجان خل/ فنجان صويا/ فنجان سماق / 4 فصوص ثوم مبشورة/ ليمونة/ ملعقة كبيرة بهارات تندوري او بهارات مخلوطة/ وملعقة صغيرة ملح

الطريقة:::

نخمر الدجاجة بجميع المقادير ونخليها تتخمر مدة ليلة كاملة واذا مستعجلة عادي ي3 ساعات او حتى من غير تخمير

نلف الدجاجة بالقصدير وندخلها في الفرن الساخن مدة ساعة ونص وعلى قلبكم بالف عافية

» ::::دجاج مجبوس:::
» :::دجاج فاهيتا :::
» :::دجاج بخاري:::
» دجاج بالسبانخ
» دجاج ماسلا