china food

HAKAU




اكتب نصًا أو عنوان موقع ويب أو ترجم مستندًا.
إلغاء

الاستماع



المواد :

المحتويات :

250 غرام الروبيان المتوسط ، قصفت

1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

نصف ملعقة صغيرة من الملح

2 ملعقة كبيرة نشا الذرة

الروبيان بهار :

2 ملعقة كبيرة نشا الذرة

1 ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة شاي مسحوق الفلفل

1 ملعقة شاي صلصة الصويا

2 ملاعق طعام من حبيبات السكر

1 ملعقة طعام زيت السمسم

الجلد :

80 ز الطحين عن سحنة

50 ز نشاء الذرة أو دقيق الأرز

125 مل ماء ساخن

3 ملاعق طعام من زيت الطهي

كيف لجعل :

1. المحتويات : معطف مقشر الروبيان مع صودا الخبز والملح والذرة والنشاء. اسمحوا الوقوف لمدة 1 ساعة وتخزينها في الفريزر. اغسل وهجرة مرة أخرى. مزيج الروبيان مع الذرة والنشاء والملح والفلفل وصلصة الصويا والسكر وزيت السمسم ويقلب جيدا. يعجن ويوضع جانبا لفترة وجيزة
2. الجلد : مزيج دقيق عن سحنة مع نشا الذرة أو دقيق الأرز ويقلب جيدا. أدخل الماء الساخن ، واستخدام عيدان تناول الطعام لخلط ، وإثارة ويعجن حتى تصبح ناعمة. شكل جولة طويلة ، تغطية بالحساء مع النفط. غطاء من البلاستيك أو منديل
3. قطع العجين بحجم 0،5 سم ، pipihkan. ملء مع 2 قطعة من الجمبري ، وأضعاف ذلك في شكل hakau
4. البخار لمدة 15 دقيقة. رفع ، تغطية بالحساء مع زيت الطهي
5. دافئة مع زجاجة صلصة خدمة

ل: 4 أشخاص